Chúng ta bảo quản trà đen như thế nào? ϼˆ1ï¼ ‰

Trà cần để nơi ẩm ướt và nhiệt độ cao, không nên bảo quản chung với các chất tẩy rửa để trà giữ được độ nguyên chất. Tốt nhất là giữ lá trà trong hộp trà và chuyển chúng đến nơi tối và khô. Tốt nhất nên uống lá trà càng sớm càng tốt sau khi mở nắp, nếu không sẽ mất đi hương vị và mùi thơm. Làm thế nào để lưu trữtrà đenTốt?
1. Đựng trong lon sắt: Dùng giấy tráng thiếc hai lớp màu trà hướng có sẵn trên thị trường làm hộp đựng. Trước khi bảo quản, kiểm tra xem thân lon và nắp lon có kín hơi, không bị rò rỉ hay không. Khi bảo quản phải phơi khôtrà đenlá trong lon, và lon phải được đóng gói chặt chẽ. Phương pháp này sử dụng thuận tiện, nhưng không thích hợp để bảo quản lâu dài.
2. Đựng trong phích: chọn phích có khả năng giữ nhiệt tốt làm vật đựng. Đặt khôtrà đenlá vào chai, và gói đủ để giảm lượng không khí trong chai. Miệng chai được đậy chặt bằng nút chai, mép của nút có tráng một lớp sáp trắng để làm kín, sau đó dùng băng dính quấn lại. Vì có ít không khí trong chai và nhiệt độ ổn định nên phương pháp này cho hiệu quả lưu giữ tốt hơn, đơn giản, dễ thực hiện.

3. Bảo quản trong lọ gốm: chọn lọ gốm khô và kín hơi, bọctrà đenBằng giấy kraft, đặt xung quanh lọ, đặt túi vôi ở giữa, đặt túi trà lên trên và lấp đầy mặt sau lọ, dùng bông quấn chặt, tốt hơn nên thay vôi sau mỗi 1-2 lần. tháng. Phương pháp này sử dụng các đặc tính hút ẩm của vôi sống để giữ chotrà đenkhông bị ướt, hiệu quả tốt và chất lượng của trà có thể được duy trì trong một thời gian dài.